Žymų Archyvai: mandarinai

Vegetariška fantazija morkų tema

morku fantazijaProduktai:

  • keletas morkų,
  • skiltelė česnako,
  • saujelė kešju riešutų,
  • pusė avokado,
  • keletas mandarinų.

Gaminimas:

  • Morkos nulupamos ir sutarkuojamos.
  • Susmulkinama skiltelė česnako ir kešju riešutai. Sumaišoma su morkomis.
  • Vienas mandarinas nulupamas ir išskaidomas skiltelėmis. Kubeliais supjaustoma puselė nulupto avokado.
  • Kitas mandarinas perpjaunamas pusiau ir jo sultys išspaudžiamos ant morkų, česnako ir riešutų mišinio. Viskas išmaišoma. Galima pridėti (bet tik šiek tiek) druskos pagal skonį.
  • Gauta masė apibarstoma avokado kubeliais ir papuošiama mandarino skiltelėmis.

Skanaus!

Aistė Elijio

Vegetariška fantazija burokėlių tema

burokeliu fantazijaProduktai:

  • 1 burokėlis,
  • 1 avokadas,
  • 0,5 stiklinės razinų,
  • 0,5 stiklinės riešutų,
  • 1 mandarinas arba apelsinas.

Gaminimas:

  • Burokėlis gerai nuplaunamas ir nulupamas. Supjaustomas plonais pusžiedžiais.
  • Sumalti ar labai smulkiai susmulkinti riešutai sumaišomi su maltomis išbrinkintomis razinomis.
  • Burokėlių pusžiedžius išdėliojus ant lėkštės, ant jų tepamas sluoksnis razinų-riešutų masės.
  • Ant viršaus dedama po riekelę avokado.
  • Viskas apšlakstoma mandarino ar apelsino sultimis.

Skanaus!

Aistė Elijio