- 1 burokėlis,
- 1 avokadas,
- 0,5 stiklinės razinų,
- 0,5 stiklinės riešutų,
- 1 mandarinas arba apelsinas.
Gaminimas:
- Burokėlis gerai nuplaunamas ir nulupamas. Supjaustomas plonais pusžiedžiais.
- Sumalti ar labai smulkiai susmulkinti riešutai sumaišomi su maltomis išbrinkintomis razinomis.
- Burokėlių pusžiedžius išdėliojus ant lėkštės, ant jų tepamas sluoksnis razinų-riešutų masės.
- Ant viršaus dedama po riekelę avokado.
- Viskas apšlakstoma mandarino ar apelsino sultimis.
Skanaus!
Aistė Elijio