Produktai:

• 200 g balto šokolado,
• 120 g sviesto,
• 150 g cukraus,
• 2 kiaušiniai,
• 150 g miltų,
• 0,5 šaukštelio kepimo miltelių,
• karijos (pekano) riešutų.

Gaminimas:

• Šokoladas ir sviestas ištirpinami viename dubenyje virš karšto vandens.
• Cukrus sumaišomas su kiaušiniais kol ištirpsta.
• Miltai sumaišomi su kepimo milteliais.
• Tada visi trys mišiniai sumaišomi kartu: šokolado-sviesto mišinys su cukraus-kiaušinių, tada su miltais.
• Masė pilama į kepimo formą. Viršuje išdėliojami riešutai.
• Kepama apie 170 laipsnių orkaitėje, maždaug 40 minučių.

 Skanaus!