Produktai:
400 g margarino,
250 g grietinės,
1 stiklinė cukraus,
5 kiaušiniai,
0,8 kg miltų,
kepimo milteliai,
vyšnių arba abrikosų įdaras pyragams.
.
Gaminimas:
- Viskas (išskyrus vyšnių/abrikosų įdarą) sudedama kartu ir gerai išmaišoma, kad neliptų prie rankų.
- Atšaldoma.
- Pusė tešlos iškočiojama ir klojama į kepimo skardą. Tolygiai paskleidžiamas įdaras.
- Kita pusė tešlos sutarkuojama arba susmulkinima ant viršaus.
- Kepama apie 30 min iki 180 laisnių įkaitintoje orkaitėje.
Skanaus!
Šeimininkė Eugenija Mackevičienė