Produktai:
4 kiaušiniai,
1 stiklinė cukraus,
1 stiklinė grietinės,
1,5-2 stiklinės miltų,
5 obuoliai (rūgštūs),
1 šaukštelis sodos,
2 šaukštai cukraus ir 1 šaukštelis cinamono (obuoliams).
Gaminimas:
- Kiaušiniai, stiklinė cukraus, grietinė suplakami mikseriu.
- Pridedama miltų ir gerai viskas išmaišoma.
- Obuoliai nulupami, išimamos sėklos, supjaustomi nedideliais kubeliais, užberiami 2 šaukštais cukraus ir cinamonu – viskas išmaišoma.
- Paruošti obuoliai suberiami į pagamintą tešlą.
- Kepimo skarda ištepama margarinu, supilama paruošta tešla su obuoliais.
- Kepama orkaitėje, 180 laipsnių temperatūroje kol gražiai parunda.
Skanaus!
Šeimininkė Eugenija Mackevičienė