Produktai:
300 g aguonų,
300 g cukraus,
25 g smulkintų žemės riešutų,
3/4 stiklinės maltų džiūvėsėlių,
1 arbatinis šaukštelis cinamono,
8 kiaušiniai,
1 stiklinė cukraus,
200 g grietinėlės.
Gaminimas:
- Užplikome nakčiai aguonas.
- Kitą dieną atskiriame kiaušinių trynius nuo baltymų ir juos atskirai išplakam. Suberiam cinamoną, riešutus ir aguonas.
- Lėtai maišydami supilam džiūvėsėlius.
- Masę supilam į kepimo popieriumi išklotą formą ir kepame 180 laipsnių orkaitėje apie 1 valandą.
- Sumaišome 1 stiklinę cukraus ir giretinėlę, kiek pavirinam. Pusę supilam ant ką tik iškepusio torto, pusę virinam toliau kol sutirštės ir tada vėl užpilam ant torto viršaus.
Skanaus!
Šeimininkė Eugenija Mackevičienė