Produktai:
1 pakelis varškės (liesa tinka geriausiai),
1 kiaušinis,
1 šaukštas grietinės,
1 šaukštas majonezo,
2 nepilnos stiklinės miltų,
šiek tiek kepimo miltelių (ant peilio galo),
Kečupas,
Bent koks „picos užpildo komplektas” (įskaitant fermentinį sūrį).
Gaminimas:
- Visi produktai sudedami į dubenį ir gerai sumaišomi.
- Gauta tešla iškočiojama.
- Kepimo skarda šiek tiek patepama aliejumi, į ją dedamas tešlos lakštas.
- Lakštas šiek tiek patepamas kečupu.
- Toliau dėti galima visko, kas tradiciškai ar netradiciškai naudojama picai: dešros, keptos ar rūkytos mėsos gabaliukų, grybų, marinuotų agurkų, svogūnų, česnako. Kadangi šios picos padas kepa labai trumpai, reikėtų dėti tik jau paruoštus priedus, o tuos, kuriems reikalingas ilgesnis terminis apdorojimas, geriau pasiruošti iš anksto.
- Kepama orkaitėje, 180 laipsnių temperatūroje 10 minučių.
Skanaus!
Šeimininkė Aistė Elijio