Produktai
3 kg kopūstų,
6 morkos,
3 saldžiosios paprikos.
Marinatui:
200 g aliejaus,
200 g acto,
200 g cukraus,
2 valgomieji šaukštai druskos.
Gaminimas:
- Marinatui skirti komponentai sumaišomi ir užverdami.
- Morkos sutarkuojamos burokine tarka, paprika smulkiai supjaustoma kubeliais.
- Kopūstai „sučečkavojami”.
- Viskas sumaišoma, užpilama marinatu.
- Palaikius kambario temperatūroje 2-3 valandas, galima ragauti.
Skanaus!
Šeimininkė Eugenija Mackevičienė