Žymų Archyvai: sezamas

Trapios tešlos sausainiai su sezamu

Produktai:
250 g miltų (arba 80 g sėlenų ir 150 g miltų),
150 g sviesto arba margarino,
1 kiaušinis,
1-2 valgomieji šaukštai vandens,
pagal skonį citrinos rūgšties, druskos, sezamo.

Gaminimas:

  • Miltai, sviestas, kiaušinis, citrinos rūgštis, druska sumaišomi kapojant ant lentos peiliu.
  • Suminkyta tešla pusvalandžiui dedama į šaldytuvą.
  • Tada iškočiojama ir supjaustoma (gaunasi 25-50 sausainėlių).
  • Apibarstoma sezamu ir kepama orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje kol gražiai apskrunda. 

Skanaus!

Šeimininkė Eugenija Mackevičienė