Produktai:
200 g išlydyto sviesto,
200 g miltų,
2 šauštai krakmolo,
1 bonkutė (250 ml) grietinės,
1 pakelis vanilinio cukraus,
200 g cukraus,
4 šaukštai kakavos,
100 g malto šokolado,
4 kiaušiniai,
2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių,
Gaminimas:
- Viską gerai sumaišyti.
- Patepti kepimo skardą aliejumi.
- Kepti iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 30-40 minučių.
- Pjaustyti pyragui atvėsus.
Kadangi į pyrago sudėtį įeina tokie galimai skirtingos sudėties produktai, kaip, pavyzdžiui, šokoladas – pyragas vieną kartą gali gautis sausesnis, kitą kartą riebesnis. Bet dažniausiai – ganėtinai birus, nenorintis gražiai susipjaustyti…
Skanaus!
Šeimininkė Eugenija Mackevičienė