Silkė su burokėliais

Produktai:

  • keletas burokėlių
  • keli gabaliukai sudytos silkių file
  • avokadas
  • keletas svogūnų laiškų
  • keletas kietai virtų kiaušinių
  • šiek tiek sezamo ir alyvuogių aliejaus

Gaminimas:

  • Burokėlius paruošiame kaip esam įpratę: arba išverdame, arba iškepame orkaitėje susuktus į foliją
  • Išvirti burokėliai ir nuluptas avokadas supjaustomi kubeliais.
  • Smulkiai supjaustoma silkė ir kiaušiniai.
  • Viskas sumaišoma ir apšlakstoma sezamo ir alyvuogių aliejumi
  • Ant viršaus pabarstoma supjaustytų svogūno laiškų.

Burokeliu_salotos

Skanaus!

 

Šeimininkė Eugenija Mackevičienė